Responsable de Producción Quesería

  • Indefinido
  • Tiempo completo
  • TOLEDO, CM, España

¡Únete a nuestro equipo como Responsable de Producción en PRODESCO!

Ubicación: Avenida del Monte Boyal, 58, Casarrubios del Monte.

Departamento: Las Tres Indias

Reporta a: Director de producción

Experiencia requerida: Mínimo de 3 a 5 años en producción y 3 años en lácteos.

¿Quiénes somos?

En PRODESCO, S.A. somos referentes en nuestro sector. Buscamos profesionales que compartan nuestra pasión por la excelencia, el trabajo en equipo y una sólida base de valores éticos. Si eres un líder de producción, te apasiona el sector de la alimentación y buscas un proyecto estable donde puedas optimizar procesos, coordinar equipos y contribuir directamente a la eficiencia y el crecimiento del negocio, ¡este es tu lugar!

¿Cuál será tu misión?

Como Responsable de producción, serás una pieza clave en dar soporte a la dirección de producción en la aplicación y seguimiento de los sistemas de gestión de la quesería y en los proyectos de mejora de estos y de las instalaciones con el objetivo de asegurar la productividad y los niveles de calidad requeridos.

Tus funciones principales serán:

  • Apoyar en la implementación y gestión de tareas vinculadas con SAP.

  • Participar en la implantación de nueva maquinaria, y en la valoración, análisis, definición e implementación de nuevos procesos y procedimientos operativos que mejoren la productividad de la quesería.

  • Colaborar en el análisis y seguimiento de la cuenta de explotación de la quesería y aportar propuestas para su mejora.

  • Coordinar proyectos.

  • Gestionar el mantenimiento de nueva maquinaria e instalaciones de la quesería:

    • Registrar el mantenimiento correctivo y preventivo

    • Supervisar trabajos de mantenimiento

    • Controlar órdenes de trabajo

    • Controlar inventario de repuestos y consumibles

    • Controlar y dar seguimiento al plan de calidad

  • Mantener el sistema APPCC.

  • Controlar indicadores de consumo medioambiental: electricidad, agua, etc.

¿Qué buscamos en ti?

  • Formación: Mínimo grado superior.

  • Experiencia: Al menos 3 años en lácteos y de 3 a 5 años en gestión de proyectos y mejora de procesos industriales, conocimientos de SAP, gestión de mantenimiento industrial, experiencia en sistemas de calidad (APPCC) y control de indicadores operativos y medioambientales.

  • Competencias clave:

    • Organización y capacidad para trabajar bajo presión, estableciendo prioridades y coordinando equipos.

    • Comunicación efectiva, escucha activa y capacidad para impartir formación.

    • Trabajo en equipo, autonomía y habilidades interpersonales.

    • Orientación a la mejora continua, resolución de problemas, innovación y compromiso profesional.

¿Qué te ofrecemos?

  • Estabilidad laboral: Contrato indefinido en una empresa sólida y en crecimiento.

  • Desarrollo profesional: Oportunidad de liderar proyectos de compras de gran impacto.

  • Ambiente de trabajo: Un equipo dinámico, profesional y alineado con valores humanos.

  • Retribución: Paquete salarial competitivo (fijo + variable) a negociar en función de la experiencia aportada.

¿Te apasiona el reto? Envíanos tu CV y da el siguiente paso en tu carrera profesional con PRODESCO.

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